Tasted in 04/11/2014
Belle robe pourpre soutenue aux reflets violacés. Nez puissant naviguant sur des essences de garrigue, de confiture de figues, de grillé. La bouche est tenue par l’élevage sous-bois qui demande un peu de temps ou une bonne aération. Le vin est riche, complexe. C’est une bouteille pour homme du cru qui tiendra tête à de belles viandes mijotées comme des daubes.
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