La Bastide Saint Dominique - Cuvée Tradition  Print the file

Selection
2014

ID sheet

⭐⭐⭐

Country : France
Origin : Châteauneuf-du-Pape
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2012
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Garnacha (negra) / Grenache rouge , Shiraz (Syrah) , Mourvèdre

Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 19 and 20 €

Tasted in 13/11/2014

Tasting note of 1001 Dégustations

Dès les premières gouttes, le vin est charmeur. De couleur pourpre, il dégage des arômes de rose, d’iris, puis se prolonge par la fraise et l’anis. Ce nez complexe est séduisant, annonciateur d’une bouche équilibrée. Là encore la complexité et l’élégance sont présentes. Douceur et puissance emmènent les dégustateurs sur des notes de fraises, d’épices et de Zan. L’harmonie nez-bouche est particulièrement réussie, le plaisir se prolongeant par une belle longueur. Une bouteille qui saura mettre en valeur un gibier ou une poêlée de champignons d’automne. Le plaisir est et sera au rendez-vous.

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