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Clos Des Cazaux - Cuvée Des Templiers Print the file
2014
ID sheet
Origin : Vacqueyras
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2012
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Garnacha (negra) / Grenache rouge , Shiraz (Syrah) , Mourvèdre
Conservation : Vin de garde regularly monitor
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 10 and 11 €
Tasted in 13/11/2014
Tasting note of 1001 Dégustations
Robe foncée, lumineuse. Nez aromatique se déclare sur des notes de framboise et de fraises. La bouche est fondue, élégante, souple. Les tanins sont encore présents révélant la structure pensée de ce vin. Une bouteille qui saura charmer tous les convives. A essayer avec une daube provençale ou une viande de caractère.
Sales point
At the producer's site
317 CHEMIN DU MOULIN
84190 - VACQUEYRAS
Website : http://www.closdescazaux.fr
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Region
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Origin
Vacqueyras
«TERROIR
Vignoble : il s'étend sur les 2 communes de Vacqueyras et de Sarrians dans»
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Grape variety
Garnacha (negra) / Grenache rouge
Shiraz (Syrah)
Mourvèdre
Pairing dishes
Goose or duck confit
Rabbit terrine with hazelnuts
Gardiane de boeuf
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