Tasted in 15/04/2014
Belle robe rouge pourpre, soutenue. Nez puissant et généreux sur des notes de fruits très mûrs, de cannelle, de myrtilles sauvages. C’est assez complexe. La bouche est généreuse, capiteuse avec une grande richesse, un peu confiturée. Un joli gras enrobe une matière bien présente. Finale sur les épices douces, nous voyageons, belle longueur. Il fera un sympathique accord sur un carré de porc fermier, légumes sautés, jus court.
Website : http://www.millesimesud.fr
De Michel
De Jacques
Un délicieux breuvage à accompagner d'un bon saucisson sec traditionnel à l'ail!
Languedoc
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Mourvèdre
Carignan noir
Un excellent vin au très bon rapport qualite/prix.