Château Haut Colombier  Print the file

Selection
2014

ID sheet

⭐

Country : France
Origin : Blaye
Region : Bordelais
Vintage : 2007
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Merlot , Malbec

Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 11 and 12 €

Tasted in 15/04/2014

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle robe soutenue aux reflets rubis. Le nez s’ouvre sur des notes évoluées de sous-bois, de fruits cuits, de grillé presque fumé. La bouche est affirmée mais il reste un boisé important. Notes un peu giboyeuses, cuir. Il y a tout de même une complexité. Servir chambré sur un perdreau au chou ou civet de chevreuil.

Sales point

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