Tasted in 14/11/2013
Belle robe pourpre assez soutenue. Belle intensité au nez avec de grandes effluves de crème de cassis, de poivre, de tabac. Cela s’annonce juteux. Effectivement, la chair est gourmande, charnue, une pointe de cuir, de pivoine. Ces tanins sont élégants et soyeux. Beau jus ! Parfait sur une grillade andançoise.
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