Tasted in 08/11/2013
Belle robe jaune pâle, reflets verts. Beau nez fin, élégant, sur des notes de citron confit, de chèvrefeuille, de genêt et de pêche blanche. C’est assez complexe. La bouche est un savant mélange de gras et de nervosité, ce qui le rend très digeste. Nous retrouvons ces goûts d’agrumes et un bon accent de minéralité. Finale charmeuse.
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