Château Des Karantes - Cuvée Bergerie Print the file
2013
ID sheet
Origin : La Clape
Region : Languedoc
Vintage : 2012
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Shiraz (Syrah) , Garnacha (negra) / Grenache rouge , Mourvèdre
Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 7 and 8 €
Tasted in 25/10/2013
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe soutenue, pourpre aux reflets violacés. Le nez n’est qu’une grande bouffée parfumée, « hyper » agréable, dominé par les fruits noirs un peu confiturés, le menthol, la réglisse. La bouche n’est que gourmandise, toujours ce petit côté réglisse. Vient ensuite une belle générosité, c’est un vin assez riche, épicé, notes de garrigue. Belle bouteille chaleureuse à déguster sur une terrine de pot au feu à l’estragon par exemple.
Sales point
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Region
Languedoc
«Le Vignoble
Les AOC du Languedoc Sud de France s’inscrivent dans une région forte, le»
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Origin
La Clape
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Grape variety
Shiraz (Syrah)
Garnacha (negra) / Grenache rouge
Mourvèdre
Pairing dishes
Bresse chicken with morel mushrooms
Terrine de queue de boeuf