Tasted in 12/11/2013
Un nez en deux temps : fraise puis des notes grillées (torréfaction). La continuité olfactive est réelle. Une bouche soyeuse, structurée, laissant éclater la fraise, puis des touches mentholées. La persistance aromatique s’inscrit dans un ruban qui semble sans fin. Le nez et la bouche sont vraiment mis en relation. La réussite est au rendez-vous.
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