Tasted in 22/10/2013
On navigue entre fruits noirs compotés, gentiane et senteurs viandées. La suite se devine, de la matière, de la vivacité et de belles tonalités au palais. A servir frais sur un foie de veau poêlé au vinaigre de framboises.
Website : http://www.chateaudesravatys.com
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