Tasted in 22/10/2013
Belle robe dense et soutenue. Joli nez expressif, dominé par les notes empyreumatiques, chocolat, grillé, crème de cassis, cuir. La bouche est dans le même registre, confit, soyeux, généreux, vanillé. Le vin a un joli potentiel car les tanins sont bien présents. Finale prometteuse. A servir sans se presser sur une terrine de canard aux figues.
Website : http://www.interpretedegrandterroir.com
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