Tasted in 18/11/2013
Belle robe jaune pâle, brillante. Très fines bulles bien présentes et régulières, mousse persistante. Nez tonique, très versé sur les agrumes, une pointe de torréfaction. En bouche, délicieuse sensation de mousse de café expresso. Cette cuvée est assez vineuse et nous tenterions bien un accord gourmand avec une rôtie de perdreaux.
Website : http://www.champagnemartel.com
De GUIRAUD
De guiraud corinne
De toute ma vie, c'est le meilleur champagne que j'ai bu, lorsque j'habitais à Boulogne sur mer " anchan à st martin ". mais depuis 18 ans j'habite dans le 09300 et impossible de savoir ou je peux en trouver.... zut !!!!
Champagne
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