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Philippe et Vincent Jaboulet Print the file
2013
ID sheet
Origin : Crozes-Hermitage
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2010
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Shiraz (Syrah)
Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 11 and 12 €
Tasted in 22/10/2013
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe soutenue violacée. Le nez s’ouvre sur des notes classiques de la Syrah, poivron, cassis, tabac. Le nez est très fougueux, une pointe animale, très aromatique. La bouche est très marquée par la myrtille sauvage, le poivre et le zan, et toujours ce petit côté musc. Belle bouteille de Crozes à déguster sur une belle côte de boeuf.
Sales point
At the producer's site
920 ROUTE DE LA NÉGOCIALE
26600 - MERCUROL-VEAUNES
Website : http://www.jaboulet-philippe-vincent.fr
Other places
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Region
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Origin
Crozes-Hermitage
«TERROIR
Vignoble : c'est le plus grand vignoble des Appellations septentrionales.
Il s'étend sur 11»
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Grape variety
Pairing dishes
Prime rib of beef
Cep risotto
Oven cooked lamb saddle and hind legs
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