Tasted in 13/11/2012
Nez tabac, vanille prononcée, poivre aussi.
Bouche : ample grain fin « un vin tissé » précis.
Vin pensé et réalisé sur mesure. Soyeuse, la bouche est généreuse et procure un réel plaisir. L’harmonie des sens est réussie. Une fois le côté vanillé un peu excessif gommé la bouteille sera magnifiée. Bravo !
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