Montirius - Confidentiel Print the file
2012
ID sheet
Origin : Gigondas
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2006
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Garnacha (negra) / Grenache rouge , Mourvèdre
Conservation : Vin de garde regularly monitor
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 35 and 40 €
Certification : Biodynamic
Tasted in 28/11/2012
Tasting note of 1001 Dégustations
Une bouche très mûre qui met en relief un nez compoté et une bouche équilibrée, kirsch s’achevant sur une finale mentholée. Un vin à point qui se montre puissant mais sans excès. Une fin de bouche longue, tout en dentelle. A essayer sur un gigot d’agneau au thym ou avec une poêlée de girolles. Très élégant.
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Region
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
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Origin
Gigondas
«TERROIR Vignoble : il est tout entier sur la commune de Gigondas dans le dé»
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Grape variety
Garnacha (negra) / Grenache rouge
Mourvèdre
Pairing dishes
Chocolate cake
Shoulder of lamb with thyme
Panfried wild mushrooms