Tasted in 28/11/2012
Très grande complexité. « L’opulence maîtrisée» déclare l’un de nous. La garrigue émerge rapidement du verre. Le plaisir olfactif cède la place à un vin rond, équilibré, jouant la carte des fruits et des épices. La matière présente une belle densité, partageant avec justesse fruit et alcool avant de les marier en fin de dégustation. Très longue finale.
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