Domaine Des Pasquiers Print the file
2011
ID sheet
Origin : Gigondas
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2010
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Garnacha (negra) / Grenache rouge , Shiraz (Syrah)
Conservation : Vin de garde regularly monitor
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 14 and 15 €
Tasted in 26/11/2011
Tasting note of 1001 Dégustations
Bouche équilibrée, veloutée et très épicée . Vin sauvage. Potentiel assuré car la matière est présente et la vinification bien faite. A suivre.
Sales point
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Region
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Origin
Gigondas
«TERROIR Vignoble : il est tout entier sur la commune de Gigondas dans le dé»
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Grape variety
Garnacha (negra) / Grenache rouge
Shiraz (Syrah)
Pairing dishes
Slow-cooked leg of lamb
Wild boar casserole
Beef rib with ceps