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Baron d'Espiet - Seigneur Des Ormes - Elevage En Fûts De Chêne Print the file
2010
ID sheet
Origin : Bordeaux Supérieur
Region : Bordelais
Vintage : 2005
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Cabernet Sauvignon , Merlot
Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 10 and 11 €
Tasted in 04/07/2010
Tasting note of 1001 Dégustations
Les dégustateurs ont aimé les parfums de melon assortis de crème de cassis. La mâche intense est minérale puis délivre des saveurs de caramel au beurre salé. Un bordelais aux influences bretonnes ?
Sales point
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Region
Bordelais
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Origin
Bordeaux Supérieur
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Grape variety
Pairing dishes
Saint Félicien cheese
Venison stew
Enrecôte wih a Bordelaise sauce
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