Tasted in 08/08/2010
Jaune presque bouton d’or. Nez fruité (abricot, pêche) d’une grande fraîcheur. Bouche expressive qui manie le minéral et le fruit légèrement sur mûri. Un vin droit et harmonieux qui saura plaire à tous les convives. Bel équilibre entre acidité et fruit. Des notes de belle maturité (coing) faisant de ce vin une vraie gourmandise. L’élégance est dans la bouteille. A servir frais.
Website : http://www.cavespouillysurloire.com
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