Tasted in 19/09/2010
C’est là un nez comme on les aime : fruité, parfumé de verveine et de pomme verte. On se régale de sa vivacité qui ne déséquilibre en rien son gras bienvenu. Aux saveurs de cake s’ajoute la finale de fruits secs. Un filet de perche sera digne de ce Pouilly Fumé.
Website : http://www.cavespouillysurloire.com
De michaud
Val de Loire
«L’histoire de la Loire et de ses vins se confond, noblesse oblige, avec l’Histoire de»
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Pouilly-Fumé
«POUILLY FUME A.O.C. en 1937
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