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Aureto - Syrah Grenache Carignan Print the file
2009
ID sheet
Origin : Ventoux
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2007
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Carignan noir , Garnacha (negra) / Grenache rouge , Shiraz (Syrah)
Conservation : Vin de garde regularly monitor
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 10 and 11 €
Tasted in 15/04/2009
Tasting note of 1001 Dégustations
Une expression due aux cépages qui le composent ; nuances animales puis fraîcheurs mentholées. Charpenté mais équilibré, de la chair, de la structure et des tanins puissants qui doivent encore s’arrondir. A marier aussi avec un lapin de garenne.
Sales point
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Region
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Origin
Ventoux
«TERROIR Vignoble : Situé sur les contreforts du Mont Ventoux, le "géant de Provence"»
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Grape variety
Carignan noir
Garnacha (negra) / Grenache rouge
Shiraz (Syrah)
Pairing dishes
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Beef casserole
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