Tasted in 03/05/2009
Il faudra savoir être patient et le laisser un peu en cave pour qu’il vous donne tout ce qu’il recèle. Bouquet de mûre écrasée et de musc, riches saveurs de garrigue, de gibier et de chocolat. Un bon point à cette finale pierre à fusil qui le démarque de ces confrères.
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