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Sir De Roc Brun Print the file
2009
ID sheet
Origin : Saint-Chinian
Region : Languedoc
Vintage : 2006
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Shiraz (Syrah) , Mourvèdre , Garnacha (negra) / Grenache rouge
Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 10 and 11 €
Tasted in 19/03/2009
Tasting note of 1001 Dégustations
Parfums de cassis et de grenade. Très souple et onctueux, un velours qui finit en une note épicée (curry).
Sales point
At the producer's site
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Region
Languedoc
«Le Vignoble
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Origin
Saint-Chinian
«Le terroir du Saint-Chinian est partagé en deux par les cours de l’Orb et du»
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Grape variety
Shiraz (Syrah)
Mourvèdre
Garnacha (negra) / Grenache rouge
Pairing dishes
Home made cassoulet (sausage and bean hotpot)
Young wild boar stew
Coulommiers cheese
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