Tasted in 23/07/2008
Est-il au faîte, on se le demande. Il a certainement encore des beaux jours devant lui malgré son âge avancé. Le nez de sous-bois et les arômes confiturés sont élégants. L’attaque est mentholée, puis le torréfié le cède à l’amande. Un vin sérieux aux tannins fondus.
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Sud-Ouest
«LE TERRITOIRE
Le bassin viticole Sud-Ouest France rassemble les appellations et les Vins de Pays»
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Côtes de Saint-Mont - AOVDQS
«LOCALISATION
Appellation située sur le département du Gers (32). AOVDQS depuis 1981.
SUPERFICIE
1 100»
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