Tasted in 31/05/2008
Pour qui aime le sucré-salé voici le compagnon. Pas seulement pour associer les parfums en bouche. Voyez la belle couleur brillantissime aux reflets de fruits cuits. Humez les arômes de confiture de mûre, de cassis, légèrement boisés. On est dans le suave, le soyeux, le presque sucré. On verrait bien des plats à la cerise.
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