Tasted in 17/05/2008
Une maturité propre à séduire, il faut dire que le millésime s’y prête. Ce 2005 est profond, légèrement grenat aux reflets rouges. Le fumet est animal, confit, kirsch. On sent au palais les notes de tabac et de réglisse. Il est tannique et tient bien sa place à table.
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