Château Les Hauts De Granges - Elevée En Futs De Chêne Print the file
2008
ID sheet
Origin : Côtes de Castillon
Region : Bordelais
Vintage : 2005
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Merlot , Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc
Conservation : Vin de garde regularly monitor
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 14 and 15 €
Tasted in 03/06/2008
Tasting note of 1001 Dégustations
On pourrait le juger atypique mais il est tellement plaisant et finalement c’est ce qui compte. Une robe cerise noire limpide. Un bouquet qui se partage entre des arômes de rose et de café. La matière est agréable glissant du bonbon au café vers le grain de café. Les tannins sont fondus et d’une bonne longueur.
Sales point
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Region
Bordelais
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Origin
Côtes de Castillon
«L'AOC Castillon Côtes de Bordeaux remplace depuis 2009 l'AOC Côtes de Castillon.LE»
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Grape variety
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Pairing dishes
Meat cooked on a stone grill
Grilled rib steak
Minced beef with shallots