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La Gaillarde - Les Hautes Terres De Polidon Print the file
2008
ID sheet
Origin : Côtes du Rhône
Region : Vallée du Rhône
Vintage : 2005
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Garnacha (negra) / Grenache rouge , Mourvèdre , Carignan noir
Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 4 and 5 €
Tasted in 17/05/2008
Tasting note of 1001 Dégustations
Un peu de Carignan dans le verre ça ne gâte rien, surtout s’il est accompagné de Grenache et de Mourvèdre. Celui-ci s’affiche rouge foncé et se parfume de fleurs. La suite est faite de fruits cuits sur une matière qui tient au palais. Les tannins sont à leur apogée et fondus. Allez-y voir !
Sales point
At the producer's site
avenue de l'enclave de papes . B.P.95
84602 - valreas cedex
Website : http://www.cavelagaillarde.com
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Region
Vallée du Rhône
«GEOGRAPHIE DES TERROIRS
Richesse et diversité des terroirs
Climats, sols et cépages sont à l'origine»
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Origin
Côtes du Rhône
«Située de part et d'autre du Rhône entre Vienne, Valence et Avignon, l'appellation»
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Grape variety
Garnacha (negra) / Grenache rouge
Mourvèdre
Carignan noir
Pairing dishes
Smoked duck breast
Minced beef with shallots
Rabbit in a mustard sauce
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