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Domaine Des Chers - Le Secret De Mon Père Print the file
2008
ID sheet
Origin : Juliénas
Region : Beaujolais
Vintage : 2006
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Gamay
Conservation : Vin de garde regularly monitor
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 10 and 11 €
Tasted in 25/06/2008
Tasting note of 1001 Dégustations
Certains secrets se doivent de le rester, nous vous conseillons de partager celui-ci avec vos amis. En effet si la robe est secrète, sombre, intense, les arômes méritent d’être humés par le plus grand nombre : griotte et une pointe de banane. C’est un vin charnu au goût de fruits des bois dont on apprécie le grain soyeux.
Sales point
At the producer's site
Customer's opinion
De Vincent Coutel
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Region
Beaujolais
«LES 12 APPELLATIONS DU BEAUJOLAIS !
Beaujolais s'écrit avec un "S" parce qu'il y en a»
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Origin
Juliénas
«LE VIGNOBLE
Décret de reconnaissance de l'appellation : 11 mars 1938
Type d'appellation : communale»
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Grape variety
Pairing dishes
Meat cooked on a stone grill
Foie Gras terrine
Roquefort cheese
Excellent produit qui saura ravir les papilles de tous les amateurs de grand vin. Une curiosité pour un vin issu des crus du Beaujolais. Une grande compléxité, mélant des arômes de framboises, d'épices, de cannelle sur une vinification sans artifice...Un domaine à découvrir.