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Gilles Lesimple Print the file
2008
ID sheet
Origin : Sancerre
Region : Val de Loire
Vintage : 2007
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Pinot noir
Conservation : To be drunk in the next 6 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 7 and 8 €
Tasted in 08/04/2008
Tasting note of 1001 Dégustations
Rubis, brillant et de belles jambes dans le verre. Des senteurs de sous-bois, de labour et un parfum de café donnent de la personnalité à ce Sancerre. Une bouche avec de la matière, alternant entre grillé et fruits noirs. Une pointe de vanille persiste en finale.
Sales point
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Region
Val de Loire
«L’histoire de la Loire et de ses vins se confond, noblesse oblige, avec l’Histoire de»
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Origin
Sancerre
«SANCERRE – A.O.C. en 1936
Dominant la Loire du haut de son «»
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Grape variety
Pairing dishes
Pot au feu beef and vegetable stew
Crottin de Chavignol cheese
Pheasant salmis
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