CHATEAU DU SEIGNEUR D'ARSE Print the file
2007
ID sheet
Origin : Fitou
Region : Languedoc
Vintage : 2003
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Shiraz (Syrah) , Garnacha (negra) / Grenache rouge , Carignan noir
Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 7 and 8 €
Tasted in 11/10/2007
Tasting note of 1001 Dégustations
Logé dans la bouteille syndicale à la forme caractéristique et qui existe depuis fort longtemps, ce Fitou attend patiemment son ouverture. Vous découvrirez un vin expressif à la robe intense et aux arômes complexes où se mêlent les origines des cépages. Il est net, très plaisant et délivre des notes d'une belle finesse.
Sales point
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Region
Languedoc
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Origin
Fitou
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Grape variety
Shiraz (Syrah)
Garnacha (negra) / Grenache rouge
Carignan noir
Pairing dishes
Knuckle and sausages with lentils
Prime rib of beef
Roast venison