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Chateau Cap De Fer Print the file
2007
ID sheet
Origin : Bordeaux Supérieur
Region : Bordelais
Vintage : 2005
Category : Still
Colour : Red
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Merlot , Cabernet Sauvignon , Cabernet Franc
Conservation : To be drunk in the next 3 years
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 7 and 8 €
Tasted in 09/10/2007
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle robe rouge grenat vif. Nez très expressif de fruits très mûrs avec de légères notes de tabac. Bonne attaque ample avec un développement de saveurs épicées. Vin puissant et harmonieux.
Sales point
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Region
Bordelais
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Origin
Bordeaux Supérieur
«La totalité de l’aire A.O.C. inscrite dans le département de la»
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Grape variety
Merlot
Cabernet Sauvignon
Cabernet Franc
Pairing dishes
Tapas
Skirt steak with Bordelaise sauce
Ham or knuckle of ham
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