Apollonia Farm Small Barley Rusks With Yeast Print the file

Tasting note of 1001 Dégustations

Biscuit de couleur céréales matures, très croquant, avec des fibres apparentes. Peu salé avec un goût de céréales, de grillé et de noisettes. Une belle longueur en finale, il est assez original. Il faut l'utiliser en base de tartines avec des mets humides afin qu'il se gorge de sucs.

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