Gin Nuts Noix "Maison HOUILLON" Print the file

Tasting note of 1001 Dégustations

D'une belle robe ambrée clair, vieux rose, ce Gin est déroutant dès le premier nez avec ce côté caramel, grillé et sucré de la noix. Il est très expressif et son côté gourmand invite à la dégustation. Belle surprise en bouche, les saveurs pressenties sont en harmonie avec l'alcool et lui apportent une dimension supplémentaire. Le genièvre vient en toute finale et relance la perception gustative. Grande longueur en bouche. Même s'il se suffit à lui-même avec quelques glaçons, il pourra être le compagnon d'un cocktail d'automne créatif.

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