Tasted in 19/11/2018
Joli flacon très inspirant. Belle robe jaune clair, généreuse en fruit de la passion. Nez qui attaque sur le vinaigre puis évolue et s'atténue pour laisser s'exprimer la passion avec ses notes fruitées jaunes et exotiques. Un équilibre subtil. A essayer en assaisonnement d'un tartare de saumon.
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