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Ferme De La Rhubarbe Print the file
Selection
2014
2014
ID sheet
Medal Or
Country : FranceCategory : Jams, compotes, fruit specialties
Subcategory : Blueberry jam
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 5 and 6 €
Tasted in 12/12/2014
Tasting note of 1001 Dégustations
Fruits très présents aux arômes éclatants. On croque dans la myrtille puis elle fond sur la langue. Le sucre est maîtrisé, relevé par une pointe d’acidité qui donne du tonus à l’ensemble.
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