Domaine des Favards - Confit de vin Print the file

Tasting note of 1001 Dégustations

Belle texture gélifiée brillante et appétissante. A l'ouverture, notre sens olfactif est en éveil, envoûté par ses arômes gourmands et vanillés de fruits rouges du soleil, figues et cassis. En bouche, c'est une gelée à la sucrosité maitrisée qui nous tapisse le palais de saveurs de vin chaud, de groseille. Un délice qui fera sensation avec un fromage de Brebis.

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