Tasted in 17/11/2020
Splendide robe jaune intense aux reflets verts. Nos narines sont stimulées dès l'ouverture par ces odeurs puissantes de noble végétal, tonique. Un nez sauvage et frais d'agrumes, de piment. En bouche, avis aux amateurs de sensations, ardence forte qui affole les papilles, saveurs d'ail des ours et de foin frais. Une huile d'olive de caractère qui ravira les amateurs. Servir sur des carpaccio à sublimer, cru.
Website : http://arvolea.pt
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