Ferme Apicole de Metaczyk'Api - Miel d'Été Print the file
Selection
2022
2022
ID sheet
Medal Or
Country : FranceCategory : Honeys
Subcategory : Amber polyfloral honey
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 4 and 5 €
Tasted in 30/11/2021
Tasting note of 1001 Dégustations
Belle couleur crème brillante et appétissante. Le miel est crémeux et dégage un parfum inouï de fleurs d'été, de fleurs d'acacia très épanouies, de foin et d'amande. Grande subtilité qui se retrouve en bouche. Texture crémeuse et légèrement craquante qui éclate sur nos papilles. Des goûts de caramel, de confiture de lait et de fleurs de printemps arrivent délicatement. Un miel subtil et puissant à déguster avec des toasts grillés !
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