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Caves Bailly Lapierre - Bourgogne Côtes d'Auxerre Print the file
2026
ID sheet
Origin : Bourgogne Côtes d'Auxerre
Region : Bourgogne
Vintage : 2023
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chardonnay
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 8 and 9 €
Tasted in 18/11/2025
Tasting note of 1001 Dégustations
Vin blanc jaune pâle aux reflets or jaune. Nez intense avec des notes de pêche et abricot. Bouche gourmande avec une attaque vive aux arômes de citron, qui s’arrondit en finale sur des notes de crème de pêche. À marier avec des couteaux persillés ou un poulet jaune rôti.
Sales point
At the producer's site
HAMEAU DE BAILLY - CS10003
89530 - SAINT BRIS LE VINEUX
Website : http://www.bailly-lapierre.fr
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Region
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Origin
Bourgogne Côtes d'Auxerre
«Appellation Régionale du vignoble Auxerrois, dans l’Yonne.
Le nom de CÔTES D’AUXERRE ne peut être»
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Grape variety
Pairing dishes
Snails with garlic
Roast chicken
Cheese Gougères
Knivmusling
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