Caves Bailly Lapierre - Bourgogne Aligoté  Print the file

Tasting note of 1001 Dégustations

Vin blanc jaune pâle aux reflets vert. Nez expressif aux arômes de bourgeon de cassis, jasmin et lilas. L’attaque en bouche révèle les arômes de zeste de citron et de verjus qui apporte une belle fraîcheur, suivie d’une finale plus grasse aux notes d’amande et de beurre. Vin avec un bon équilibre que l’on peut déguster avec des bréchets de poulet en persillade ou un filet de sole meunière.

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