> Caves Bailly Lapierre - Bourgogne Aligoté

Caves Bailly Lapierre - Bourgogne Aligoté Print the file

Selection
2026

ID sheet

⭐⭐

Country : France
Origin : Bourgogne Aligoté
Region : Bourgogne
Vintage : 2024
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Aligoté

Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 7 and 8 €

Tasted in 18/11/2025

Tasting note of 1001 Dégustations

Vin blanc jaune pâle aux reflets vert. Nez expressif aux arômes de bourgeon de cassis, jasmin et lilas. L’attaque en bouche révèle les arômes de zeste de citron et de verjus qui apporte une belle fraîcheur, suivie d’une finale plus grasse aux notes d’amande et de beurre. Vin avec un bon équilibre que l’on peut déguster avec des bréchets de poulet en persillade ou un filet de sole meunière.