Crème Gourmande d'ail Noir Print the file

Selection
2026

ID sheet

Medal Or

Country : France
Category : Spices and condiments
Subcategory : Condiment spread
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 15 and 16 €

Tasted in 18/11/2025

Tasting note of 1001 Dégustations

Jolie découverte que ce condiment original et surprenant ! Un packaging élégant dévoile cette crème noire brillante façon tapenade. Un nez puissant d'ail envahit nos narines. Il évolue vers les épices. Bouche bluffante légèrement sucrée aux notes de café, de cacao et d'épices façon vin chaud. Un contraste surprenant qui sublimera un Tartare de bœuf ou des bouchées apéritives de caractère !

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