Domaine de l Amaurigue - Rose Fleur 2024  Print the file

Tasting note of 1001 Dégustations

Vin rose pâle aux reflets saumon. Nez intense aux arômes de pêches, fraises, fleurs blanches et écorces de pamplemousse. Bouche ronde et élégante, avec un bel équilibre entre l’amertume et la fraîcheur. On note une pointe de salinité qui met en appétit, le tout associé aux arômes d’écorce de pamplemousse, de griotte et de fraises. Avec un tartare de daurade au pamplemousse et baies roses, ou des gambas grillées gingembre et citronnelle.

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