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Tasting note of 1001 Dégustations

Avec sa belle couleur jaune profond presque dorée et une densité intense, cette huile d'olive développe des senteurs chaudes, puissantes et agréables, signe de beaux fruits bien mûrs ! Des senteurs épicées et de foin. En bouche, c'est de la rondeur et de l'équilibre avec une ardence et une amertume maîtrisées, des notes florales de l'été et une touche de fruits secs. Une huile d'olive dans la nuance et la délicatesse.

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