Brasserie Clavé- Noct’honey Print the file

Selection
2026

ID sheet

Medal Argent

Country : France
Category : Stout/porter
Subcategory : American Stout
Alcohol degree (% vol) : 6.5
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 2 and 3 €

Tasted in 18/11/2025

Tasting note of 1001 Dégustations

Voici une stout française couleur café avec une jolie mousse ambrée. Café glacé et moka au nez saupoudré de pain d'épices. Saveurs qu'on retrouve en bouche avec une pointe acidulée et cette finale sur le miel. En filigrane une pincée de sarrasin toasté. C'est très digeste, à essayer sur un welsh ou une carbonade flamande !

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