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Louis Robin Chablis Print the file
2025
ID sheet
Origin : Chablis
Region : Bourgogne
Vintage : 2023
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chardonnay
Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 11 and 12 €
Certification : (HVE) Haute Valeur Environnementale
Tasted in 26/11/2024
Tasting note of 1001 Dégustations
Robe jaune pâle aux reflets dorés. Premier nez discret, qui s'ouvre sur des notes florales et fruitées. Bouche vive et minérale légèrement iodée qui se termine sur des arômes d'amandes et de noisettes. À déguster avec un filet de truite au beurre blanc.
Sales point
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Region
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Origin
Chablis
«Appellation Communale du vignoble de Chablis, dans l’Yonne. Communes de production : Beine, Bé»
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Grape variety
Pairing dishes
Mediterranean prawn brochettes
Scallops
Trout with almonds
Fish Fillets in foil
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