Cuvee Audace  Print the file

Tasting note of 1001 Dégustations

D'une couleur or aux reflets ambrés et cuivrés, cette micro-cuvée de moelleux au nez est intense et déroutante : gelée de coings, fruit de la passion, miel, gelée de muscat, un brin résineux, et même une pointe de jasmin. Ce n'est pas marqué par une grande sucrosité, l'ensemble conserve un équilibre surprenant et une intensité fruitée très agréable. Un véritable ovni à essayer !

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