Tasted in 26/11/2024
Jolie couleur rubis aux reflets pourpres, voilà un Irancy qui représente bien l'intensité de son millésime : nez floral qui s'étire sur les baies noires (myrtille et cassis) plus que les fruits rouges habituels du Pinot. Attaque généreuse, belle fraîcheur, le velouté du fruit est présent, quelques tanins qui inciteraient à la laisser une petite année en cave.
Website : http://www.bailly-lapierre.fr
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Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Irancy
«Appellation Communale du vignoble de l’Auxerrois, dans l’Yonne.
Sur l’étiquette, la mention du nom du»
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