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Domaine Alain Geoffroy - Petit Chablis 2023 Print the file
2025
ID sheet
Origin : Petit Chablis
Region : Bourgogne
Vintage : 2023
Category : Still
Colour : White
Sugar content : None / Dry
Grape variety :Chardonnay
Conservation : To be drunk now
Retail price VAT included (at the estate or at the store) : Between 16 and 17 €
Certification : (HVE) Haute Valeur Environnementale
Tasted in 26/11/2024
Tasting note of 1001 Dégustations
Joli robe jaune pâle aux reflets légèrement dorés. Premier nez aux notes de buis, qui s'ouvre sur les fleurs blanches ainsi que l'écorce d'amande. Bouche gourmande et croquante aux arômes beurrés, se terminant par une pointe de vivacité qui met en appétit. À déguster avec une terrine d'escargot persillée.
Sales point
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Region
Bourgogne
«Avec près de 29 500 hectares de vignes en production, classées en Appellation d'Origine Contrôlée»
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Origin
Petit Chablis
«Appellation Communale du vignoble de Chablis, dans l’Yonne.
Communes de production : cette appellation peut»
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Grape variety
Pairing dishes
Oysters
Crab
Chèvre de Selles-sur-Cher cheese
Snails with garlic
Asparagus
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