Tasted in 26/11/2024
Sa belle couleur vert pâle aux reflets jaunes très naturelle et inspirante nous invite à la dégustation. Magnifique nez dans le respect de la plante en infusion douce et délicate relevé de quelques soupçons d'agrumes. Splendide bouche fine, salivante, fraîche la sucrosité légère et maîtrisée. Finale d'une grande longueur et d'une subtilité rare. Un délice dans le pur respect de la plante !
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